Tem
como transformar o fast food da criançada em algo nutritivo?Sim! Já que a
criançada adora, a nossa nutri infantil Carolina Prates transformou
o nugget industrializado em um nugget de frango caseiro, dá super certo e eles
adoraram!
RECEITA DE NUGGETS SAUDÁVEL:
1 kg de peito de frango moído
2 ovos
1 xícara de farinha de milho média
Cebola, alho e sal à gosto (utilizamos 1 cebola)
Preparo: misturar o peito de frango com os ovos, o sal, cebola e alho picadinhos. Adicionar a farinha de milho e misturar. Moldar os nuggets como se faz com bolinho de carne, e passar na farinha de milho para empanar. Assar no forno (200 graus) por 20 a 30 minutos, até dourar.
1 kg de peito de frango moído
2 ovos
1 xícara de farinha de milho média
Cebola, alho e sal à gosto (utilizamos 1 cebola)
Preparo: misturar o peito de frango com os ovos, o sal, cebola e alho picadinhos. Adicionar a farinha de milho e misturar. Moldar os nuggets como se faz com bolinho de carne, e passar na farinha de milho para empanar. Assar no forno (200 graus) por 20 a 30 minutos, até dourar.
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