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Separamos uma receitinha saudável que você vai adorar! 

Grão de bico torradinho!
Ingredientes:
grão de bico cozido
azeite de oliva
sal
pimenta
páprica

Modo de preparo:
Para fazer essa receita é necessário secar o grão de bico já cozido com um papel toalha, coloque em uma forma e tempere.
Leve ao forno mexendo as vezes para os grãos ficarem sequinhos por inteiro!
Deixe esfriar e armazene em um pote de vidro.
Essa ideia de lanche é ótima para vegetarianos e cheia de proteína!

Trocar os biscoitos cheios de farinha por castanhas, frutas e esse salgadinho pode ajudar muito em dietas de emagrecimento!

Receita testada pela Nutricionista Vegetariana da Clínica Nutrissoma, Jéssica Stein.


Importância da Nutrição no Esporte

Já se sabe que a prática regular e moderada de exercício físico  tem efeitos benéficos sobre o metabolismo, como redução de gordura corporal, aumento de massa muscular, modificações positivas no perfil lipídico, aumento no metabolismo, diminuição de desenvolvimento de doenças cardiovasculares, controle da pressão arterial e glicemia e principalmente no caso de atletas e esportistas, melhora do condicionamento físico e performance. 
Pessoas que se exercitam de forma regular , tendem a cuidar mais da alimentação evitando dietas ricas em gorduras , açúcares e priorizando a ingestão de alimentos de maior valor nutricional como frutas , vegetais , farelos, grãos e outras fontes de carboidratos complexos além da ingestão de proteínas com baixo teor de gordura. 
A alimentação adequada durante o treino e a competição é crítica para um ótimo desempenho. Uma dieta inadequada inibe a performance (mesmo em atletas bem treinados)e também pode prejudicar a saúde. A ingestão energética inadequada também está associada a deficiências nutricionais no que se refere a macro e micronutrientes, principalmente de carboidrato, vitamina B6 , cálcio, folato , zinco e magnésio. Essas deficiências podem promover consequências prejudiciais em relação ao crescimento no caso de crianças e adolescentes , aumento no risco de aparecimento de doenças e diminuição da taxa metabólica.
No caso dos atletas , existe um maior interesse sobre orientações nutricionais e uma maior mudança no hábito alimentar pois eles acreditam que isto poderá trazer maior vantagem competitiva. No atleta de elite , a nutrição esportiva tem um papel vital na superação dos limites procurada pelos atletas, podendo ser o ingrediente extra para o sucesso quando todos os outros fatores se equiparam.
Mas os cuidados em relação alimentação deve partir de todos e não apenas das pessoas que treinam de forma competitiva. Já não é mais novidade pra ninguém que a alimentação é a base de tudo e que com uma dieta equilibrada você poderá potencializar os resultados do treino de  forma mais eficaz principalmente ...com muita saúde!!!

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