Receita da nutricionista Bárbara Riboldi
Para o hambúrguer:
700g carne moída de primeira
2 ovos
7 biscoitos integrais de centeio triturados
tempero verde picado
alho picado
sal e pimenta a gosto.
Para a montagem: pão integral + queijo mussarela + cebola roxa em rodelas + agrião
